為何國潮風會成為當下餐飲空間設計的新風向

首先，綜合國力的快速發展而帶來的自信。

綜合國力富強是國潮盛行的前提。一方面，中國早已是世界上第二大經濟體，伴隨著經濟發展的提高，國內巨大的消費市場，為國潮品牌的發展給予了豐沃的土壤。另一方面，綜合國力的提高，會推動中國文化藝術的輸出，而作為文化藝術關鍵媒介之一的時尚設計領域，當然也為國潮開了一條大道。

其次，品牌升級。

經濟的快速發展給企業品牌升級提出了特殊要求，在一定意義上品牌升級便是時代氣場的升級。百年老字號品牌經久不衰的竅門，是由于品牌伴隨著時代氣場的更替而升級。當品牌的審美觀落在時代后面，就務必開展升級。而國潮的設計方案，針對品牌方來講，便是一種關鍵的升級方式。將當地設計構思、中華傳統文化原素和品牌原來的情調融合，讓品牌越來越年青，再次融進時下的新時期。

其三，年青人的文化自信，時尚設計表達出來。

慢慢變成社會發展消費行為主體的年青人，發展在改革創新后我國輝煌的自然環境中，對海外品牌不會再一味追捧，只是對時尚設計擁有特有的判斷能力。在他們眼里，本土品牌擁有自身很多閃耀的標記，國潮的設計，恰好是契合了這種新一代的精神需求和自身表達出來。因而，曬國潮，早已變成年輕一代更好的生活方法。

根據有關組織公布的《2019年中國消費者趨勢》匯報，73.2%的消費者常常選購國貨，在同樣價位下，43.6%的消費者更趨向于選購中國本土品牌。匯報表明，66.5%的消費者覺得國貨給人的感覺是“實用性”，43.8%的消費者覺得國貨具備濃厚的文化內涵，26.7%的消費者感覺國貨是高品質的象征。