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餐飲策劃中燈光和色彩的運用

來源: 時間:2019-08-30 關鍵詞:餐飲策劃

  成都餐廳的設計是利用風格,顏色,形狀等裝飾語言來吸引顧客的。空間設計不但是是向消費者提供飲食和服務的消費場所,而是為人們提供綜合性活動的空間。所以,餐飲策劃上要體現現代人的生活情趣,注重消費的感知。

  1,成都餐飲策劃通常以橙色和黃色為主色。

這種柔和的色彩不僅強調了餐的溫暖氣氛,還增強了餐廳的氛圍,促進了食欲,避免了過度刺激的色彩。橙色或橙色,巧妙的色彩運用可以增加消費者的好感的同時也促進了餐廳的消費。

2,燈光的設計以柔和為宜。

柔和細膩的燈光可以讓人們感受到溫暖浪漫的感覺。讓您的身心更加舒適和愉快。通常,餐桌位于中央,吊燈主要用作相應天花板的光源,并且可以同時安裝諸如凹燈和壁燈的裝飾燈,使得燈具有突出大氣的節奏感。

3,餐飲的目的是利用各種設計的語言來吸引消費者

突出餐飲的特色和風格,一店一格。無論是靈動的還是呆板的,獨特的個性應該是主要標準。根據餐廳的設計風格要多樣,滿足個人要求有助于助于消費者的快速獲取信息。

4,成都餐飲策劃的照明以判斷餐廳的感受,

因此光線是形成餐廳氛圍的最重要因素之一。餐廳使用各種燈,如蠟燭和白熾燈。不同的燈具有不同的效果。蠟燭是餐廳的傳統燈具,這種火焰的紅色火焰使顧客和食品部門看起來很漂亮,適合朋友聚會,情侶聚會,生日派對等。白熾燈是餐館中使用的重要燈。在這種情況下,您可以最容易控制的食物看起來最自然,并且調暗光線可以增加顧客的舒適度,延長他們的逗留時間。

  現代餐廳策劃應該從色彩、線型、燈光、陳設等方面去設計,沒有從消費者對用餐環境的需求進行考慮。餐飲空間設計應該以人的需求為出發點,為消費者提供一個多元化的空間環境。餐飲空間目前的發展現狀,除了滿足人們的物質需求,更多的是滿足人們的精神需求,人是空間的主體,以滿足不同消費者的需求,體現出對一個群體的精神關懷。


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