新時代,餐飲品牌策劃如何讓餐飲煥發新的生命力假如想打造有知名度的餐飲知名品牌,針對國內餐飲行業而言,如今是最恰當的時刻。但并非說這一時期非常好,就能夠坐著那邊干等待機遇來臨了。人們務必要順應時期的轉變,作出適度的更改。如果沒有作出更改的能力
餐飲策劃:解讀餐飲人的一個錯誤和兩個誤區餐飲從業人員非常容易犯的一個錯誤是:推新愈來愈多的菜品。從「合適」這一視角而言就出難題了,菜品愈來愈多,反倒將會會喪失二種東西:一是對質量喪失詳細的主要表現;二是消費者跟你最立即的互動交流,由于消費者
六大餐飲策劃營銷策略,還在傻傻等待客人上門嗎?餐廳等著消費者上門來的時期早已過去,各界餐飲高手都有拉客奇招,看她們是如何保證做生意受歡迎、消費者迎門的~(一)主題活動拉客1 穿裙折扣武昌區一個餐廳在微信公眾平臺上發話,如果你穿長連衣裙上門來
在這一商品高度單一化的時期,很多品牌的差異都并不大,像星巴克咖啡、肯德基及其麥當勞那樣具備人性化的餐飲品牌,通常會令人記憶刻骨銘心。這時,針對餐飲公司來講,怎么讓顧客一眼就見到你的品牌,并牢牢記得品牌的“臉”,就變成全部餐飲企業的關鍵課題研